En nariz, frutado medio con notas nítidas de limón. En boca, dulce y ligeramente picante destacando el claro sabor a cáscara de limón. Poco persistente.
Aceitunas ecológicas (90%) y cáscara de limones ecológicos (10%).
Es estupenda para un gran número de platos, como ensaladas suaves, marinados de carnes, pescados azules, carpaccios de carne y pescado, emulsiones intensas, vinagretas, cremas frías y calientes, pastas, salteados, conservas vegetales...
Consejos de utilización: Consumo directo, no precisa tratamiento culinario previo. Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la exposición directa a la luz.
250 ml |